W dniu 24 listopada br. na Torze Służewiec odbyła się gala EY Przedsiębiorca Roku. w wydarzeniu co roku bierze udział ok. 450 osób ze świata biznesu.
Organizator wybrał do obsługi cateringowej zaufanego partnera – Belvedere Catering by Design. Menu przygotowane na wydarzenie obfitowało w polskie akcenty.
Goście zostali przywitani koktajlem, podczas którego mogli spróbować m.in. pstrąga souse vide z musem z ogórka, imbirem i sosem Ponzu, czy też mini ptysiów z fois gras i konfiturą z pigwy. Podczas kolacji serwowanej podano m.in. udko gęsi confit ze strudlem nadziewanym czerwoną kapustą, śliwkami i bakaliami. Wielbiciele deserów mogli skosztować tarty z kremem z rokitnika i paloną watą cukrową.
Zwycięzcą tegorocznej 14 edycji gala EY Przedsiębiorca Roku został Marcin Grzymkowski, założyciel sklepu internetowego pod marką e-obuwie.
Za realizację odpowiadała Agencja Allegro.
