6 lipca br. w Warszawie odbyło się Forum Państw Trójmorza. Spotkanie to zostało zwołane z inicjatywy Prezydenta Polski Andrzeja Dudy oraz Prezydent Chorwacji, Kolindy Grabar-Kitarović. Na ich zaproszenie przybyli do Warszawy prezydenci 10 państw Europy Środkowo-Wschodniej, m.in. Austrii, Czech, Litwy oraz Węgier. Wydarzenie to uświetnił swoją obecnością również gość honorowy – Prezydent Stanów Zjednoczonych, Donald Trump. Podczas licznych spotkań i rozmów, które zwykle towarzyszą takim szczytom, goście mogli raczyć się daniami przygotowanymi specjalnie na tę okazję przez Henryka Nieciejowskiego, Szefa Kreatywnego Belvedere Catering by Design.
Dla Belvedere Catering by Design obsługa spotkania na tak wysokim szczeblu nie jest nowością. W ciągu ostatnich 25 lat firma wielokrotnie zapewniała catering na międzynarodowych szczytach, a także podczas wizyt przywódców państw nad Wisłą. W lipcu 2016 roku obsługiwało szczyt państw NATO w Warszawie, na którym gościli przedstawiciele wszystkich państw członkowskich Sojuszu oraz krajów partnerskich. Na przestrzeni lat okazję do skosztowania menu Belvedere Catering by Design miały takie osobistości jak Cesarz Japonii Akihito, Królowa Wielkiej Brytanii Elżbieta II, prezydent Stanów Zjednoczonych Barack Obama, a także wielu innych znamienitych gości.
Obsługa wydarzeń o randze międzynarodowej stanowi zawsze duże wyzwanie. Wiąże się nie tylko z koniecznością ścisłego przestrzegania protokołu dyplomatycznego. Szef kuchni powinien każdorazowo pamiętać również o różnicach kulturowych wśród odwiedzających Polskę gości. Właśnie przy uwzględnianiu powyższych szczegółów w menu wieloletnie doświadczenie Belvedere Catering by Design w obsłudze międzynarodowych spotkań okazuje się bardzo przydatne. Nagrodą za każdy sukces na tym polu jest dla zespołu caterera ogromna satysfakcja.
