Belvedere Gourmet Group
Od ponad 30 lat tworzymy wyjątkowe kulinaria na każdą okazję.
W 1992 roku narodziła się idea stworzenia miejsca wyjątkowego, gdzie sztuka kulinarna łączy się z historią i elegancją. Restauracja Belvedere zagościła w Parku Łazienki Królewskie, jednym z najpiękniejszych miejsc w Warszawie, stanowiącym oazę spokoju i kultury. Nazwa „Belvedere” emanuje pięknem widoków, które oferuje to miejsce.
Rozwijając się dynamicznie, w 1995 roku Belvedere Catering przyszedł z odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie gości, którzy pragnęli delektować się wykwintnymi daniami także poza granicami Łazienek Królewskich. Biznes cateringowy stał się naturalnym rozszerzeniem naszej pasji do doskonałego smaku.
Jakość obsługi i wykwintne dania przyciągnęły uwagę gości na najwyższym szczeblu, m.in. podczas uroczystego obiadu dla Królowej Wielkiej Brytanii Elżbiety II w 1996 roku. Nasza historia świadczy o chwilach honoru i prestiżu, takich jak lunch dla Cesarza Japonii w 2002 roku czy kolacja dla zespołu „The Rolling Stones” w 2007 roku.
Belvedere Catering stał się zaufanym partnerem dla wydarzeń o globalnym zasięgu, obsługując m.in. losowanie grup na EURO 2012 i największą w Polsce serwowaną kolację dla 2700 osób w 2014 roku.
Jednak nasza misja to nie tylko kreowanie wyjątkowych chwil, ale również wsparcie młodych talentów kulinarnych. W 2022 roku Belvedere Gourmet Group ogłosiło start „Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere”. To program szkoleniowy, w ramach którego doświadczeni trenerzy kulinarni eksperci różnych dziedzin, w tym Adam Chrząstowski, David Gaboriaud, Kurt Sheller dzielą się wiedzą i umiejętnościami z młodymi adeptami sztuki kulinarnej.
Rozwijamy się, inspirujemy i kreujemy, dbając o każdy detal, aby nowe miejsce Belvedere Café, jako część tej historii, również było miejscem wyjątkowym na kulinarnej mapie Warszawy. Dołącz do nas, aby wspólnie odbywać kulinarne podróże, podejmować aromatyczne przygody i razem budować historię Belvedere.
Rozwój naszej marki
Ponad 30 lat tradycji
HISTORIA
Uroczyste otwarcie
Restauracja Belvedere
Nazwa Belvedere pochodzi z języka włoskiego i oznacza “piękny widok”. Restauracja mieści się w Parku Łazienek Królewskich. Dla mieszkańców Warszawy to jedno z najpiękniejszych miejsc w stolicy. Dla turystów z kolei miejsce posiadające zabytki kultury, które koniecznie trzeba odwiedzić.
1992 r.
Powstanie
Belvedere Catering
Goście odwiedzający restaurację, zachwyceni kuchnią Belvedere, coraz częściej pytali o możliwość dowozu wykwintnych dań poza Łazienki Królewskie. Pomysł stworzenia biznesu cateringowego był zatem odpowiedzią na potrzeby naszych gości.
1995 r.
Dołączenie do Grupy
Prywatny Kucharz
by Belvedere
Jako pierwsza firma w Polsce wprowadziliśmy nową jakość do cateringu dietetycznego. Dbamy nie tylko o parametry zdrowotne, ale również o smak, estetykę podania oraz ekologię opakowań.
2020 r.
Powołanie do życia
Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere
Jako profesjonalne wsparcie w rozwijaniu umiejętności zawodowych uczniów szkół ponadpodstawowych o profilach gastronomicznych, powołaliśmy do życia Akademię, która corocznie kształci 24 studentów do zawodu Szefa Kuchni.
2022 r.
Uroczyste otwarcie
Belvedere Café
Rozwijamy się, inspirujemy i kreujemy, dbając o każdy detal, aby nowe miejsce Belvedere Café, jako część naszej historii, również było miejscem wyjątkowym na kulinarnej mapie Warszawy. Nasze menu hołduje tradycji, najwyższej jakości i doskonałego warsztatu marki Belvedere.
2023 r.
Dowiedz się więcej
Portfolio Belvedere
